С игристым вином Cava Jaume Serra Brut даже обычный вечер легко превратить в зажигательную вечеринку. Взрывное вкус и непревзойденный интенсивный аромат создают атмосферу настоящего праздника. Узнайте, из которых сортов винограда производят этот игристый напиток и с чем его лучше смаковать.
Испанские корни
В Испании рождаются уникальные вина. Особенно бешеной популярностью пользуются продукты известной компании J. Garcia Carrion. 130 лет своего существования из небольшой винодельни она превратилась в современный модернизированный комплекс и вошла в пятерку мировых лидеров. Предприятие оборудовано современной техникой, ускоряет выполнение многих процессов и повышает качество конечного результата. Но одновременно здесь тщательно сохраняются древние традиции, которые были начаты учредителями винодельческие. Именно Дон Хосе Равентос перенял у французских мастеров опыт по использованию метода шампанизации. Полученные знания дали возможность создать собственный игристый напиток под названием «Кофе», который по свойствам не уступает традиционному шампанскому.
Особенности производства
Теплый климат способствует полному созреванию солнечных ягод. Именно поэтому на испанских плантациях выращивают различные сорта винограда, в том числе Macabeo, Parellada и Carello. Это трио позволило создать роскошное игристое вино Cava Jaume Serra Brut с изысканным вкусом и тонким ароматом. За свои чрезвычайные качества этот напиток получил многочисленные международные отраслевые награды.
Вино создается по сложной технологии, которая предусматривает:
- первичное и вторичное брожение;
- удаление устойчивого осадка;
- созревания.
На последнем этапе солнечный напиток выдерживают в темном прохладном месте - в подвалах старинной крепости.
Аромат и вкус
Вино Cava Jaume Serra Brut легко отличить от других игристых напитков. Оно имеет аромат спелого зеленого яблока и цитрусовых в сочетании с нежным цветочным мотивом. Яркий сбалансированный фруктовый вкус с минеральными нотками органично дополняет приятная кислинка. Небольшие игривые пузырьки создают ощущение легкости и свежести. Попробуйте замечательное вино и наслаждайтесь его послевкусием.
С чем употребляют
Перед употреблением кофе лучше охладить до 5-6 градусов. При такой температуре она приобретает нежный вкус. Теплый напиток может немного горчить. Игристый напиток возбуждает аппетит, поднимает настроение. Он хорошо пьется с белой рыбой, морепродуктами, салатами, легкими паштетами, мясными блюдами и сырами. К нему идеально подходят также в качестве закуски зеленые оливки, фрукты и суши. Cava Jaume Serra Brut имеет многих сторонников, поэтому ежегодно в 130 странах мира реализуется более 200 000 000 литров этого игристого напитка. Компания обеспечила еще и презентабельное оформление бутылок, поэтому этот кофе подходит для новогодних праздников, семейных торжеств. Ее часто выбирают в качестве подарка.
- 49 просмотров
