З давніх-давен хорошою господинею вважалася лише та дівчина, яка вміє смачно готувати. Ті, хто зналися своїми кулінарними талантами, і заміж швидше виходили. Тож батьки намагалися навчати любові до кухні з дитинства, щоб потім дівка на шиї не сиділа. Сьогодні ж приготування їжі – це справжнє мистецтво, яке потребує неабияких здібностей. Саме тому тепер кулінарії навчають і в школі. І цікавляться такою справою не лише дівчата, але й хлопці.
Для того, щоб подарувати мотивацію для кухарів, в Івано-Франківську відкрили турнір «Шкільна кулінарна ліга», повідомляє Franyk.city. У конкурсі могли брати участь команди учнів 9-11 класів загальноосвітніх шкіл міста. Відбувалися кулінарні змагання у приміщенні Коледжу ресторанного сервісу і туризму Національного університету харчових технологій.
Завдання – нелегкі, тому до справи бралися лише професіонали. Приготована страва обов’язково мала бути не лише смачною, але й поживною та корисною. Конкурсанти змагалися у декілька етапів. Спочатку виконували теоретичні завдання, які передбачали знання основ санітарної гігієни та культури споживання їжі. Наступний тур – практичні завдання. Повари готували бутерброди з п’яти інгредієнтів та салат – із семи. У перший день відбіркового туру пробували свої сили команди «Сучасна галичанка», «Наживо», «Кулінарні художники», «Медова груша» та «Феєрія сміху».
Переможців «Шкільної кулінарної ліги» обіцяють щедро винагородити. За ініціативою міського голови Руслана Марцінківа, три команди-переможниці отримають фінансовий приз. За почесне ІІІ місце учасники отримають 10 тис. грн, за ІІ місце – 15 тис. грн. А команда, яка займе перше місце у Турнірі, виграє 20 тис.грн. Передбачається, що винагороду використають на модернізацію приміщення шкільної їдальні та буфету.
- 3 перегляди
