Першого серпня в Івано-Франківську встановили рекорд України – збудували найвищу вежу з тістечок. Таку солодку вежу ще не будували в інших українських містах.
Унікальну рекордну вежу найвищого десерту з профітролів Крокембуш побудували у місті з нагоди п’ятої річниці відомого закладу «Profiterole». Цю вежу розмістили на території популярної кав’ярні, як інформує «franyk.city» з посиланням на «Галку».
У Франківську навіть з’явилася одна традиція. Коли у місті відзначають річницю популярної кав’ярні, усіх гостей закладу пригощають фірмовими солодощами, які тут готують. Але цього року організатори святкування вирішили збудувати рекордну вежу з тістечок, щоб пригостити солодким значно більшу кількість людей.
Оксана Іванишин, яка є співзасновицею закладу «Profiterole», розповіла, як у закладі працювали над приготуванням солодкої вежі. За словами співзасновниці, кожного року під час святкування річниці гості закладу можуть весело провести час у кав’ярні, а також пригоститися смачними профітролями. Та цього року у закладі вирішили зробити щось особливе – кинути виклик самим собі, зокрема приготувати найвищу вежу в Україні із тістечок, щоб мати змогу пригостити солодким більшу кількість людей. Над приготуванням цієї вежі від ранньої пори трудилися аж вісім пекарів, які працюють у кав’ярні «Profiterole», як зазначила Оксана Іванишин.
Пекарям кав’ярні вдалося збудувати вежу, яка у висоту сягає двох метрів і тридцяти сантиметрів. Рекордна вежа складається майже із тисячі тістечок. До того ж, її прикрасили квітами та карамельними нитками.
Оксана Іванишин, яка разом зі своїм чоловіком є засновниками закладу «Profiterole», пояснила, що у них родинний бізнес. Адже у кав’ярні шеф кондитером працює Христина Іванишин. Саме під її керівництвом пекарі трудилися над будівництвом солодкої вежі. Шеф кондитер Христина відповідає за солодке наповнення, а за кавове наповнення у закладі відповідає ще один працівник Стас.
Співзазновниця також додала, що завдання побудувати вежу із тістечок виявилося не настільки складним для пекарів, які над цим працювали. А на наступний рік у кав’ярні хочуть побудувати десерт, який у висоту сягатиме близько шести метрів.
Окрім солодкого, на території закладу також облаштували фотозону, де могли фотографуватися усі охочі. До того ж, міський голова Івано-Франківська Руслан Марцінків також завітав на цю святкову подію аби привітати персонал закладу із річницею.
- 5 переглядів