История о том, как в «Сэндвич-баре» отравились студенты-иностранцы очень быстро распространилась по всему Ивано-Франковске. И это неудивительно, ведь это заведение быстрого питания является очень популярным, особенно среди молодежи. Но после инцидента с отравлением, Главное управление Ивано-Франковска вынесло решение о том, что заведение нужно закрыть. «Сэндвич-бар», который находится на Пасечной закрыли на десять дней. Какие нарушения были обнаружены в заведении, и сможет ли он снова заработать? Об этом расскажет franyk.city
Ирина Онищук, которая является начальницей Ивано-Франковского городского управления Главного управления Держпродспоживслужбы в области, рассказала о нарушениях, которые были обнаружены в заведении быстрого питания «Сэндвич-бар». Среди шестнадцати нарушений, которые допустил заведение, было обнаружено следующие:
• Во-первых, заведения не зарегистрировали в государственном реестре;
• Работники заведения грубо нарушали правила гигиены;
• Не правильные условия для приема продуктов питания;
• Плохие условия приготовления и хранения пищи;
• Нарушенное товарное соседство;
• Отсутствие контроля над температурным режимом;
• Использование воды неизвестного происхождения для приготовления продуктов питания.
Все нарушения и замечания были учтены персоналом и владельцами заведения. Если все вышеупомянутые недостатки полностью устранят, заведение снова сможет заработать. Но перед этим, будет проведена еще одна проверка, при которой будут отбирать пробы.
Согласно Закону Украины, на заведение быстрого питания «Сэндвич-бар» будут наложены штрафные санкции. Согласно санкциям, физические лица должны выплатить штраф равный сумме 3-40 заработным платам. А юридические лица оштрафуют на сумму от 5 до 50 заработных плат.
Точный степень вины в этой ситуации нужно обязательно доказать. Если Следственные органы не смогут его доказать, нужно будет ввести уголовную ответственность.
